Ce qui frappe le plus en parcourant les régions où vivent les communautés amish, c’est de voir une campagne… vivante… animée. Habitué depuis quelques années à parcourir la campagne de France à la recherche d’un des secrets les mieux gardés de notre monde agricole, je veux parler des chevaux de trait, je me lamente toujours de la tristesse de nos campagnes, désertes, dépourvues de tout être humain. La monotonie, seulement troublée de temps à autre par un pulvérisateur de laque pour les belles brosses végétales de blé et de maïs.
Alors, quel plaisir de parcourir le county de Holmes dans l’Ohio, dans un paysage vallonné qui rappelle les terres d’origine du percheron. Tiens, là, derrière la haie ! Deux traits belges au travail. Plus loin, là-bas, une belle attelée de percherons ! Chaque détour de la route fait naître des tableaux animés peuplés de chevaux et de chapeaux de paille. Aucune envie de dépasser le 70. Il y a tellement à voir. Sans compter avec les buggies noirs tirés par des Standardbreds souvent au trot mais jamais de trop sur la route.
JLD.
Photo 1 : percherons dans le maïs.
Photo 2 : traits belges à la fauche.
Photo 3 : percheron bien encadré par 2 mules.
Photo 4 : traits belges encadrés par 2 percherons.
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